دلـــوعـــة مووووت عــآشـق جـديــد
عدد الرسائل : 88 تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: ڪيڪة الجلڪسيـ? مع الصوٍرٍة ..} الأربعاء سبتمبر 17, 2008 6:29 am | |
| عنديـ? لڪم حلىـآ اممممم لذيذ مــرهـ
شكلـ? يشهيـ? قبل طعمـ?ينفع مع القهوه المقادير
كأس دقيق 3 بيضات 3/4 كأس سكر مطحون ملعقـ? كبيره (بيكنج باودر) ملعقـ? صغيره فانيليا 1/2 كأس زيت 3 ملاعق كبيره كاكاو بودره 3/4 كأس حليب سائل (المراعي) او السعوديه المهم مو حليب الشاي او حليب مركز! 2(شوكلاتة جالكسي) "الساده"
الطريقـ?:
1- نضع في الخلاط (خلاط الكيك) السكر + الزيت + الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودره وتخلط جيداً. ثم يؤخذ منها مقدار كأس إلا ربع ويوضع جانباً. 2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيداً. 3- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر بالملعقـ? ويضاف الى الخليط ويقلب جيداً. 4- تدهن الصينيـ? ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ (عاد لا تفتحونها العشر دقايق الاولى .. بس عادي تفتحوها اذا تبونها تنسم) 5- تخرج من الفرن وتخّرم بالشوكـ? ويصب الخليط الأول حتى يتخلل الكيكـ? جيداً , ثم ترش شوكلاتة جالكسي على الوجـ? (طبعاً تكونون باشرينها قبل) وحطوه بعد ما تبرد الكيكة عشان لا يذوب
صيـآماً مقبولآ وإفطآراً شهيـآ | |
|
فارس الشريف ][نـآئب ــآلـمـديـر ــآلعآمـ][
عدد الرسائل : 122 المزاج : ღ♥ღرومنسيღ♥ღ تاريخ التسجيل : 06/09/2008
| |